Як обрати солодку та корисну хурму? – розповідають на Центральному ринку

Грудень – найкраща пора, аби смакувати хурмою. А найбільший вибір – на Центральному ринку Івано-Франківська. Тут покупцям пропонують цей корисний фрукт на будь-який смак та гаманець.

Вартість за кілограм – від 35 до 55 гривень. Іспанські - найдорожчі. Сортів теж пропонують кілька, найпопулярніші – «Корольок», «Шарон» та «Медова».

Як розповідає продавчиня фруктів Наталя, кожен сорт хурми смачний по-своєму, головне – аби плід був стиглим.

«Смачною буде гладка, м'ясиста, насиченого кольору хурма. Про стиглість також свідчить м'якість. Недостиглі плоди містять багато таніну і тому дуже терпкі. Тому якщо плануєте їсти зразу – краще обирайте стиглі плоди. Якщо купуєте більше, то варто брати різні – і стиглі, і твердіші. Бо останні за пару днів при кімнатній температурі достигнуть, стануть м'якими», - пояснює пані Наталя.

У хурмі вдвічі більше корисних мікроелементів і харчових волокон, ніж у яблуках. Також в ній багато антиоксидантів, органічних кислот, дубильних речовин. Хурма містить велику кількість вуглеводів і білків.

Схожі Новини

Смачний і лікувальний: який мед пропонують на Центральному ринку

У холодну пору чай з медом добре зігріває та навіть трохи лікує. При тому, додавати цей солодкий продукт до чаю значно корисніше за цукор. Обрати мед до смаку франківці мають змогу на Центральному рин...

Читати далі

Домашні молоко, сир та сметана – завжди смачно та корисно

На Центральному ринку Івано-Франківська завжди можна придбати свіженьке домашнє молоко, а також сир та сметану. А за якістю товарів стежить Державна ветеринарна лабораторія.

Читати далі

Найкращий вибір новорічної атрибутики на Центральному ринку

Новий рік – свято, на котре з нетерпінням чекають як діти, так і дорослі. А кульки, гірлянди, новорічні іграшки створюють неймовірну святкову атмосферу. Усю необхідну новорічну атрибутику можна знайти...

Читати далі

Білі гриби на Центральному ринку: скільки коштують та на що звернути увагу

Запаслися на зиму сушеними білими грибами? Якщо ні, – тоді Вам на Центральний ринок. Хоча цьогоріч особливо щедрого врожаю і не було, все ж продавці мають, що запропонувати.

Читати далі

Для справжнього українського борщу – якісні інгридієнти

Борщовий набір – це продукти, які входять до класичного рецепту головної страви української кухні. Кожна господиня знає, що все необхідне для приготування справжнього борщу можна знайти на Центральном...

Читати далі

Весняна насолода – різноманіття фруктів на Центральному ринку

Щоб захисні сили організму працювали на повну потужність, раціон має бути збалансованим. Не слід пропускати основних прийомів їжі. Також потрібно звернути увагу на продукти, які містять у собі велику...

Читати далі

Вибір курятини на Центральному ринку

Куряче м’ясо – поширений делікатес у всьому світі. Його люблять за смак і користь, а також за велику варіацію страв, які можна з нього приготувати. Курку тушкують, смажать, варять, роблять з неї супи,...

Читати далі

Екологічна, смачна та корисна: на Центральному ринку з’явилась ожина

Літо – це час насолоджуватись фруктами та ягодами, які допомагають насититись та освіжитись. Але крім цього, вони мають також багато корисних властивостей.

Читати далі