Останнім часом модні журнали, дієтологи та блогери все більше говорять про відмову від червоного м’яса, натомість обираючи рибу і морепродукти. Давайте розберемось, чому саме рибка і чим вона настільки корисна.
1. Риба та морепродукти містять Омегу-3, яка знижує ризик інсульту, аритмії, серцевих нападів, покращує стан суглобів та підтримує зір.
2. Морські продукти покращують стан шкіри та волосся, захищають від ультрафіолетових променів, цим самим заповілюючи старіння.
3. Риб’ячий жир зменшує вугрові висипи на обличчі.
4. Омега-3 допомагає боротись із депресією, підвищує інтелектуальну здатність, знижує ризик хвороби Альцгеймера.
5. Вживання риби під час вагітності допомагає росту і розвитку дитину.
6. Селен у рибі та морепродуктах покращує імунну систему.
На Центральному ринку Івано-Франківська працює відділ з свіжою рибою. Покупцям пропонують великий асортимент: тут можна придбати карасів, коропів, товстолобів, сомів, щук, амурів та форель.
Державна ветеринарна лабораторія щодня проводить санітарну експертизу та перевіряє рибу на можливі захворювання.
Обираючи продукти, завжди пам’ятайте про якість! Тільки так можна отримати максимальну користь від їжі.