Джерело вітамінів B, C, Е: чим корисний грецький горіх?

Волоські, або як їх ще називають грецькі горіхи вважаються одними з найкорисніших. Вони є відмінним доповненням до салатів, десертів та інших страв. Також ці горіхи здатні замінити собою сніданок чи стати смачним перекусом.

На Центральному ринку 100 грам цього корисного смаколика вартує 18 гривень. 

Продавець горіхів та сухофруктів Петро розповідає, що торгує волоськими горіхами, які вирощені та зібрані на Івано-Франківщині.

«Восени ми їздимо селами та скупляємо горіхи у людей. Тож, можна сміливо говорити, що продаємо тільки смачні домашні горіхи», - пояснює продавець.

Якщо ж говорити про корисні властивості волоського горіха, то їх чимало. Він містить вітаміни С, В, Е, магній, залізо, фосфор і поліненасичені жирні кислоти.

Волоський горіх допомагає зміцнити судини і очищає кров, що дуже корисно для активної роботи серця і мозку. Мало хто знає, але волоські горіхи здатні покращувати роботу травної системи.

Корисні ці горіхи і для людей, які займаються фізичними навантаженнями, адже здатні швидко відновлювати сили. Також вони допомагають при діабеті та знижують ризик розвитку деяких видів раку. А ще їх називають ліками від старості, адже вживання в їжу волоських горіхів може допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій. 

Загалом на Центральному ринку Івано-Франківська представлений величезний вибір горіхів з різних куточків світу. Тут також можна придбати фундук (лісові горішки), мигдаль, арахіс, кеш’ю, кедровий, фісташки, бразильський та макадамію.

 

Схожі Новини

Чим корисна стручкова квасоля та як її їсти

Стручкова квасоля – незамінне джерело клітковини і білка. Низькокалорійна і корисна, вона обов’язкова до вживання всім, хто стежить за своїм тілом і здоров’ям. Її калорійність не досягає навіть 25 кал...

Читати далі

Квасоля – чудовий замінник м'яса та джерело вітамінів

Квасоля – одна з найкорисніших для людини серед продуктів. Вона доступна впродовж року і за невелику ціну. А найбільший її асортимент ви знайдете на Центральному ринку.

Читати далі

Зелений мультивітамін: чим корисна рукола

Рукола – одна із найкорисніших рослинних мультивітамінів. А ще, ця зелень відмінно урізноманітнює весняний раціон. Вона має легкий гіркувато-гірчичний присмак, який надає будь-якій страві пікантності.

Читати далі

Чим корисна білокачанна капуста

Білокачанна капуста – це надзвичайно корисний овоч, який обов’язково варто включити до свого раціону.

Читати далі

Ідеальне джерело вітаміну C: аґрус на Центральному ринку

Літо завжди радує нас розмаїттям свіжих ягід, які, як правило, не лише смачні, а й корисні. Вони – джерело вітамінів та мікроелементів, стеринів, органічних кислот. Застосовуються для покращення травл...

Читати далі

Капуста, огірки та навіть яблука: яку квашенину можна придбати на Центральному ринку

Вибір квашенини на Центральному ринку Івано-Франківська чималий: від традиційно заквашеної капусти до цікавих та сміливих рішень закваски яблук та слив.

Читати далі

Як обрати солодку та корисну хурму? – розповідають на Центральному ринку

Грудень – найкраща пора, аби смакувати хурмою. А найбільший вибір – на Центральному ринку Івано-Франківська. Тут покупцям пропонують цей корисний фрукт на будь-який смак та гаманець.

Читати далі

Домашній еко-хліб пропонують на Центральному ринку

На Центральному ринку Івано-Франківська можна придбати корисний, низькокалорійний і неймовірно смачний домашній хліб.

Читати далі