Чим корисна білокачанна капуста

Білокачанна капуста – це надзвичайно корисний овоч, який обов’язково варто включити до свого раціону.

Він містить чимало вітамінів, серед яких – С, Р, К, Е, вітаміни групи В та унікальний вітамін U. Причому, їх рівень майже не знижується навіть при тривалому зберіганні і заквасці. А ще овоч багатий на мікроелементи, такі як сірка, магній, кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, мідь тощо.

Тож, власне, користь капусти важко переоцінити. Свіжа капуста – чудовий засіб, який допомагає заспокоїти нервову систему та міцно заснути. Таку властивість овочу помітили ще у Давньому Римі.

Капуста діє як відхаркувальний, протизапальний та антисептичний засіб. Особливо ефективна у вигляді соку, доповненого цукром чи медом.

На Центральному ринку Івано-Франківська можна знайти великий асортимент цього овочу. Найскладніше знайтичервоноголову та білокачанну «стару». Проте броколі, цвітної та «молодої» капусти дуже багато.

Завітайте на Центральний ринок за свіжими овочами!

Схожі Новини

Капуста, огірки та навіть яблука: яку квашенину можна придбати на Центральному ринку

Вибір квашенини на Центральному ринку Івано-Франківська чималий: від традиційно заквашеної капусти до цікавих та сміливих рішень закваски яблук та слив.

Читати далі

Чим корисна селера

Здорове харчування та поживність – якими корисними властивостями для нашого організму наділена селера та до чого її найкраще додавати.

Читати далі

Чим корисна черемша і чому її називають суперфудом

З приходом весни стартував сезон лісового дикого часнику – черемші.

Читати далі

Зелений мультивітамін: чим корисна рукола

Рукола – одна із найкорисніших рослинних мультивітамінів. А ще, ця зелень відмінно урізноманітнює весняний раціон. Вона має легкий гіркувато-гірчичний присмак, який надає будь-якій страві пікантності.

Читати далі

Чим корисна стручкова квасоля та як її їсти

Стручкова квасоля – незамінне джерело клітковини і білка. Низькокалорійна і корисна, вона обов’язкова до вживання всім, хто стежить за своїм тілом і здоров’ям. Її калорійність не досягає навіть 25 кал...

Читати далі

Джерело вітамінів B, C, Е: чим корисний грецький горіх?

Волоські, або як їх ще називають грецькі горіхи вважаються одними з найкорисніших. Вони є відмінним доповненням до салатів, десертів та інших страв. Також ці горіхи здатні замінити собою сніданок чи с...

Читати далі

Смачно і поживно у Великий піст: яку рибу пропонують на Центральному ринку

Основний продукт яким можна замінити м'ясо під час посту – риба. Вона корисна і поживна, а дієтологи навіть рекомендують рибні страви тим, хто хоче схуднути.

Читати далі

Як правильно обрати телятину

Телятина – вишукане м’ясо з ніжним, молочним смаком. Вона цінується за свої дієтичні якості, поживність і легкість в приготуванні. Варто знати, що телятина – це м’ясо з молодого теляти віком від одног...

Читати далі